2013年，中國整體零售商業(yè)消費疲軟

2013年，中國消費市場受經(jīng)濟(jì)增速放緩、需求疲軟、控制三公消費等因素疊加影響繼續(xù)下行，相對而言，黃金珠寶、家電等消費品類表現(xiàn)較好，而服裝、日用品等欠佳;網(wǎng)購繼續(xù)保持高速增長(2013年前3 季度42%)，直接分流線下;同時2013年也是傳統(tǒng)零售商覺醒的一年，觸網(wǎng)成為必然趨勢。

2013年中國的社會零售總額達(dá)到24萬億。目前來看，雖然電子商務(wù)所占的比例不大，約8%，但按當(dāng)前增長勢頭，預(yù)計到2020年，也就是7~8年之后，中國的零售總額即將達(dá)到50萬億，通過電子商務(wù)完成的可能大概能占到36%-40%，也就是20萬億來自電子商務(wù)。線上電子商務(wù)市場的快速增長，將給國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)市場帶來巨大沖擊。

2013年是零售商轉(zhuǎn)型探索元年

2013年是零售商轉(zhuǎn)型探索年，眾多零售業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)率先轉(zhuǎn)型。蘇寧率先提出線上線下同價轉(zhuǎn)型，銀泰在電商方面推進(jìn)最早同時和天貓雙十一合作O2O;其他公司亦紛紛跟進(jìn)觸網(wǎng)。

在大零售領(lǐng)域，不同品類的電子商務(wù)滲透率也各不相同。其中，服裝品類里面已有20%的電商滲透率，除卻由電子商務(wù)觸發(fā)的新的需求，服裝市場正在直面電商的替代競爭。除此之外，箱包、3C家電、圖書、化妝品等零售品類為實體店競爭高風(fēng)險品類，最容易被替代。線上電子商務(wù)與線下商業(yè)地產(chǎn)的競爭正在這幾個細(xì)分品類里展開貼身肉搏。

2014年將零售商電商逐步落地的一年，真正打通渠道、提升效率者將迎來轉(zhuǎn)機(jī)

2013年以來，傳統(tǒng)零售企業(yè)圍繞B2C 轉(zhuǎn)型創(chuàng)新不斷，許多傳統(tǒng)百貨公司，如王府井、天虹商場、銀泰百貨等，通過上線網(wǎng)購平臺，推出APP 軟件，與微信合作等方式來應(yīng)對電商沖擊，探索新型零售模式;家電零售企業(yè)受電商沖擊最大，但轉(zhuǎn)型也最堅決，雙線同價，全網(wǎng)比價等漸成趨勢。2014年零售公司經(jīng)過探索將繼續(xù)推進(jìn)轉(zhuǎn)型，逐步落地，但需關(guān)注實質(zhì)效果和后續(xù)跟進(jìn)改變。

互聯(lián)網(wǎng)時代，改變了消費者購物行為方式，商業(yè)地產(chǎn)的市場機(jī)會也受之影響

互聯(lián)網(wǎng)時代，消費者購物行為隨之發(fā)生了4個方面的顯著變化：購物空間立體化(全渠道購物)、時間碎片化、購物移動化、信息傳播社交化。

這四大方面的購物行為的變化，直接顛覆了原先在某一固定時間、固定場所進(jìn)行商業(yè)消費的購物習(xí)慣，商業(yè)地產(chǎn)直接面臨這種購物方式的沖擊。購物以王健林最近表態(tài)與馬云合作的信息來看，大企業(yè)間的線上線下互聯(lián)，將有助于打通線上線下的壁壘。

商業(yè)地產(chǎn)供應(yīng)洪峰已至，呈“階段性相對過?！本置妫咚缴虡I(yè)地產(chǎn)發(fā)展商寥寥可數(shù)

目前，中國市場上，有三大力量在驅(qū)動著商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)熱。

一是政府的主導(dǎo)力量。基于對城市發(fā)展的需求，政府往往主導(dǎo)著城市規(guī)劃，其中包括大量商業(yè)用地的規(guī)劃及推出，對于開發(fā)商而言，商業(yè)開發(fā)能力成為目前開發(fā)企業(yè)取地的競爭力。

二是市場榜樣的力量。一些優(yōu)質(zhì)商業(yè)項目，特別是購物中心的興起，高額的銷售帶來的收益回報，以及在消費者心目中樹立良好的品牌效應(yīng)，都驅(qū)使著大量開發(fā)企業(yè)繼而模仿、打造商業(yè)產(chǎn)品。

三是商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)主體的擴(kuò)容。其中零售商這塊，是鑒于租金上漲壓力以及零售擴(kuò)張的需求;住宅開發(fā)商這塊是主動轉(zhuǎn)型商業(yè)開發(fā)或者由于拿地被迫加入商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)行列。商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商這塊是其商業(yè)開發(fā)和經(jīng)營經(jīng)驗日漸成熟，進(jìn)而加大了對商業(yè)品牌的復(fù)制和擴(kuò)張。

截至2012年底全國約有3100多家購物中心，累計商業(yè)建筑面積已經(jīng)達(dá)到2億平方米。自2011年開始中國的購物中心增長每年進(jìn)入300家，以前每年增長都在300家以上。

預(yù)計2015年有望達(dá)到4500家，商業(yè)建筑面積達(dá)到3億平方米。從現(xiàn)在到2025年，還會有7000家建成開業(yè)，屆時購物中心將超10000家。因此在當(dāng)前商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域，特別是在城市綜合體是有非常明確的泡沫趨勢。

不是所有的企業(yè)都適合做商業(yè)地產(chǎn)，也不是所有的企業(yè)都能做好商業(yè)地產(chǎn)。當(dāng)前有5萬多家登記注冊的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，真正做的好的也就近二十家。只有真正懂商業(yè)的，對人的購物、休閑、娛樂需求都把握非常準(zhǔn)的企業(yè)，才可能真正把商業(yè)地產(chǎn)做好。這點正如商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)教父陳啟宗所言：“至於內(nèi)地商業(yè)房地產(chǎn)市場，機(jī)會眾多，不見得競爭激烈，因為內(nèi)地有水平的發(fā)展商不多，具潛力的開發(fā)商寥寥可數(shù)?！?

但與此同時，國內(nèi)同樣有一批商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)品牌值得我們學(xué)習(xí)。除卻外資的凱德、恒隆、新鴻基等商業(yè)地產(chǎn)品牌外，中國內(nèi)地的萬達(dá)、華潤、中糧，這批品牌基本上形成了自己的一套投資、收益、管控、復(fù)制。同時龍湖、萬科等一批老牌住宅地產(chǎn)企業(yè)也在陸續(xù)研發(fā)了成熟的商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)品線，相信這批品牌開發(fā)商的出現(xiàn)，都將成為商業(yè)地產(chǎn)市場的重要力量，將逐步成為大眾心中公認(rèn)的企業(yè)品牌。

各城市核心商圈的商業(yè)物業(yè)仍具備高速成長價值

不可否認(rèn)，電商沖擊下的實體渠道價值有所弱化，即使百貨等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)由于經(jīng)營模式限制盈利回報下降，還有許多純服務(wù)類(如餐飲、娛樂、美容等)的消費必須依賴實體門店，而品牌商也需要依托實體店展示其形象和功能，因此坐擁旺盛人流的核心地段物業(yè)，仍然具備極大的商業(yè)價值。在商業(yè)物業(yè)供給大量增加的背景下，核心商圈的物業(yè)租金一路攀升，說明核心商圈物業(yè)依然稀缺。

商業(yè)地產(chǎn)市場，從租售并舉變成自持為主

相比于香港、新加坡、日本、美國等成熟市場，中國內(nèi)地所處的商業(yè)地產(chǎn)跑馬圈地原始積累的時代正逐步過去，相當(dāng)一部分公司通過前些年的散售獲得相當(dāng)大的資本積累。自上世紀(jì)90年代中后期，十幾年來，從事商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)運營的企業(yè)積極探索，有的已經(jīng)形成了自己獨特的經(jīng)營模式。這些企業(yè)正在往新的成熟階段邁進(jìn)。

對于商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展成熟，可以分成三個階段。第一階段是商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)銷售階段，以分割的產(chǎn)權(quán)式商鋪為導(dǎo)向;那么第二階段將進(jìn)入租售并舉階段。這個階段以銷售和自持商鋪并重的階段;第三階段是商業(yè)地產(chǎn)金融化階段。這個階段的物業(yè)持有主體將被金融證券化的趨勢影響存在。

當(dāng)然，在中國的不同市場，商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展模式也不一樣。從當(dāng)前現(xiàn)狀來看，一、二線城市核心地段商業(yè)基本全部自持，一線城市郊區(qū)和二線城市的部分非核心地段，才會存在租售并舉的產(chǎn)品，這種能夠產(chǎn)品一般的持有比率達(dá)到50%左右。只有在三、四線城市，現(xiàn)在還存在著大比例散售的項目存在。相信隨著市場的不斷成熟，將有越來越多的項目進(jìn)入自持階段，政府對商業(yè)項目散售的審批和監(jiān)管也會越來越嚴(yán)格。

具備優(yōu)秀商業(yè)開發(fā)能力的企業(yè)特質(zhì)：技能均好性、沒有短板、運營經(jīng)驗豐富

當(dāng)前，商業(yè)地產(chǎn)仍處于初級階段高質(zhì)量產(chǎn)品太少。未來商業(yè)物業(yè)的競爭將逐漸向運營階段專業(yè)，設(shè)計、招商、管理運營帶來的溢價十分顯著，但因管理經(jīng)驗需要長期積累，卻往往為急于求成的開發(fā)商和投資者所忽視。

商業(yè)地產(chǎn)是一個高經(jīng)驗的東西，所以要注意，經(jīng)驗、知識在哪里?重點在團(tuán)隊和人。

按照恒隆陳啟宗的商業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗，商業(yè)地產(chǎn)項目成功的基因四個：地段、設(shè)計、建造和管理。四者中的一個共性就是需要高經(jīng)驗的團(tuán)隊。因此，在這樣的企業(yè)中，企業(yè)文化的重要性勝于資本和管理制度。只有留住具備高經(jīng)驗的完整團(tuán)隊，才能保證項目開發(fā)和運營過程不出現(xiàn)重大失誤和短板。

科技化、大數(shù)據(jù)成為商業(yè)地產(chǎn)的基本配置

進(jìn)入2013年，無論是購物體驗，還是經(jīng)營管理，固有模式都漸顯疲態(tài)，零售業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個全面的技術(shù)商業(yè)時代。大數(shù)據(jù)，Wi-Fi，電子標(biāo)簽，智能貨架，自動收銀，自動打包，移動互聯(lián)，線上APP，所有的新技術(shù)都在推動傳統(tǒng)商業(yè)的革新。

雖然我們當(dāng)前只看到大悅城、銀泰、王府井等一批龍頭企業(yè)正在使用科技化和大數(shù)據(jù)技術(shù)，相信在2014年，這批科技化浪潮將會以驚人的速度大規(guī)模進(jìn)入市場，很快將成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置。

藝術(shù)、生態(tài)、體驗式商業(yè)成為發(fā)展共識，但不會脫離城市功能配套的基本屬性

發(fā)展到2014年的中國商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)，體驗性已經(jīng)從營銷口號轉(zhuǎn)入產(chǎn)品實戰(zhàn)。這種商業(yè)地產(chǎn)的體驗感已經(jīng)無需細(xì)說，各家都有自己的獨到想法。從硬件的設(shè)計到招商，到運營管理，體驗感將會無處不在。在當(dāng)下行業(yè)發(fā)展階段，如果說一家新開的購物中心，還尚未充分考慮體驗性的需求，那將是匪夷所思。

但無論是藝術(shù)、還是生態(tài)、還是高科技，各種體驗式的商業(yè)地產(chǎn)小趨勢的潮流不會改變商業(yè)的基本功能。如果商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商一味講求體驗，標(biāo)新立異，忽略了研究市場需求和城市功能規(guī)劃的本質(zhì)需求，那這樣的項目將會是一場災(zāi)難。

體驗式商業(yè)，只會是錦上添花，不會是雪中送炭。立足于區(qū)域基本消費需求的商業(yè)業(yè)態(tài)招商和運營管理才是決勝的根本。

在商業(yè)地產(chǎn)精細(xì)化發(fā)展時代，社區(qū)購物中心將成為引領(lǐng)未來商業(yè)市場的重頭戲

在很長時間里，中國購物中心曾一度存在盲目追求超大體量、輻射超廣域商圈的個案和現(xiàn)象。而隨著城市商業(yè)副中心規(guī)劃的逐步推行，區(qū)域性購物中心也就是社區(qū)購物中心將成為引領(lǐng)未來商業(yè)市場的重頭戲。

經(jīng)過跑馬圈地的粗放型發(fā)展之后，未來中國商業(yè)地產(chǎn)市場將進(jìn)入精細(xì)化發(fā)展時代。這個時代的商業(yè)發(fā)展模式應(yīng)更多向香港、日本等成熟市場學(xué)習(xí)。

香港社區(qū)商業(yè)發(fā)達(dá)，其中最重要的一個標(biāo)志是，社區(qū)型購物中心整體占比超過80%。商業(yè)的社區(qū)化、精致化，小容量的、更有針對性的商業(yè)設(shè)施和商業(yè)模式，增加點對點的商業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，力求服務(wù)到人，服務(wù)到家庭。

香港的社區(qū)商業(yè)發(fā)展經(jīng)驗主要有如下幾條：

1、政府統(tǒng)一規(guī)劃、開發(fā)并運營;

2、經(jīng)營模式上只租不售，規(guī)避小商家營業(yè)風(fēng)險，保證統(tǒng)一經(jīng)營服務(wù);

3、合理配比社區(qū)商業(yè)，商業(yè)體量不超居住體量11%;

4、以服務(wù)社區(qū)的中檔商品為主;

5、業(yè)態(tài)配比一般按購物40%、餐飲30%和其他30%設(shè)置;

6、商業(yè)布局與居住區(qū)域分離但不超500米，安排在交通便捷處。

簡而言之，社區(qū)商業(yè)不僅僅是某個便利店，某個洗衣店這么簡單，而更應(yīng)該有規(guī)劃和商家的合力協(xié)作，體現(xiàn)集群效應(yīng)，餐館、超市、娛樂、休閑等業(yè)態(tài)能夠相互融合，食品更加安全，生活更加便利，服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)。

物流商貿(mào)城類項目進(jìn)入精細(xì)化、集約化發(fā)展時代

物流商貿(mào)城這類業(yè)態(tài)經(jīng)過10多年的發(fā)展，這類業(yè)態(tài)已經(jīng)遍地開花。應(yīng)該說這個對于外行來說，看似藍(lán)海的商業(yè)模式，只有走近之后，才知道其中的險惡。今天跟各位分享一組這類業(yè)態(tài)的經(jīng)營數(shù)據(jù)，作為參考。

總體來看，當(dāng)前要想再涉足這個行業(yè)領(lǐng)域，不得不面對下面四個重大挑戰(zhàn)。

1、資金壁壘。小規(guī)模的集貿(mào)市場時代已經(jīng)過去，發(fā)展到當(dāng)前產(chǎn)業(yè)更為集中的物流商貿(mào)城時代，開發(fā)商必須具備充沛的資金。

2、土地供應(yīng)壁壘。除卻雄厚的資金壁壘之外，政府供地模式的變革也成為這類業(yè)態(tài)發(fā)展的關(guān)鍵困難。進(jìn)入城鎮(zhèn)化發(fā)展的2.0時代，各地城市建設(shè)進(jìn)入精細(xì)化管理進(jìn)程。上千畝以上的批量供地模式已成為過去，政府供地更是在前期大刀闊斧的拉開城市發(fā)展框架后，在原先的新城、開發(fā)區(qū)等各類新區(qū)已有的土地上進(jìn)行精雕細(xì)琢，在切碎的小地塊進(jìn)行精準(zhǔn)的定位。目標(biāo)是提高土地集約化利用效率，提高土地產(chǎn)出率，減少公共市政基礎(chǔ)資源的浪費。因此，在這樣的大背景下，若想通過興建物流商貿(mào)城的方式大規(guī)模圈地，再分期開發(fā)，做好一個再做一個，這樣的模式已越來越困難。

3、行業(yè)商戶資源瓶頸。物流商貿(mào)的根本還是商貿(mào)業(yè)資源，對于普通城市而言，各個行業(yè)的商貿(mào)資源有限。除非在傳統(tǒng)的大交通、大物流等樞紐型城市，這類商貿(mào)資源會相對集中。如若一個城市已有穩(wěn)定的商貿(mào)經(jīng)營場所，若這是大規(guī)模興建商貿(mào)城，而不能有效形成周邊城市群的集聚，只能依靠本地存量商戶資源消化，這樣的新增供給在未來數(shù)年內(nèi)都會給城市帶來惡性競爭。除非傳統(tǒng)商貿(mào)市場的搬遷消亡，否則新的商貿(mào)市場很難短期成市，經(jīng)營上會舉步維艱。

4、如何應(yīng)對電子商務(wù)購物交易模式的沖擊?物流商貿(mào)是傳統(tǒng)的商品貿(mào)易的重要匯聚地。但隨著互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的沖擊，傳統(tǒng)商品貿(mào)易正在經(jīng)歷翻天覆地的變革。特別是直接面向終端的020式生產(chǎn)和消費，如若這類互聯(lián)網(wǎng)效應(yīng)在某一地區(qū)對某一品類形成了成規(guī)模的影響和滲透，那么這種沖擊將是巨大而顛覆性的。

奧特萊斯成為熱點，但已泡沫化

美國在百年間開了不到300家奧特萊斯（項目招商信息），而奧特萊斯在中國的發(fā)展異常迅猛，2002年底，燕莎集團(tuán)在北京東四環(huán)開始經(jīng)營中國第一家奧特萊斯，從那時開始到現(xiàn)在，中國已經(jīng)有四五百家各種各樣的“奧特萊斯”，中國的奧特萊斯亂象叢生。

從整體來看，運營奧特萊斯是一個競爭壁壘相對較高的行業(yè)。這個行業(yè)最需要的是聲望、信譽和管理經(jīng)驗。因此，對于一個行業(yè)新進(jìn)入者來說，要想短期內(nèi)掌握到如此多的資源的難度非常大。關(guān)鍵指標(biāo)在于：1、擁有成規(guī)模數(shù)量的品牌供應(yīng)商渠道;2、快速周轉(zhuǎn)速度;3、基礎(chǔ)客源數(shù)量;4、進(jìn)貨談判的溢價能力;5、基礎(chǔ)物業(yè)條件。上述五大核心資源和競爭力，是確保在奧特萊斯行業(yè)制勝的法寶。

各品類零售行業(yè)發(fā)展態(tài)勢不一，百貨業(yè)轉(zhuǎn)型，超市行業(yè)并購，新興業(yè)態(tài)方興未艾

百貨業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)入自有品牌時代，從零售商轉(zhuǎn)型為零售制造商，迎接大數(shù)據(jù)革命

在中國零售業(yè)，自有品牌的發(fā)展尚處在起步階段。根據(jù)一項針對國內(nèi)65家主要超市、超大型商場(涵蓋內(nèi)外資，占總市場份額的25%)的專題調(diào)研，有60%的企業(yè)提供自有品牌產(chǎn)品，但一般自有品牌產(chǎn)品在總銷售額中的占比不會超過5%。

在美國超市零售業(yè)，自有品牌的銷售占比平均在25%左右，在歐洲，這一比例更高達(dá)40%甚至是50%。在嚴(yán)酷的市場競爭中，零售商不能僅僅依靠品牌商品來存活，銷售品牌商品很難取得價格優(yōu)勢。

因此，發(fā)展自有品牌，從“零售商”轉(zhuǎn)型“零售制造商”，這個才是百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的根本方向。由聯(lián)營轉(zhuǎn)變?yōu)樽誀I，對企業(yè)的經(jīng)營能力提出了更高的要求。在聯(lián)營模式下，百貨企業(yè)的管理重點是商場運營，而在自營模式下，百貨企業(yè)要對消費者需求有精準(zhǔn)的定位，并擔(dān)負(fù)起采購、商品管理、市場推廣、品牌建設(shè)的重任。

2013年，銀泰、王府井、大悅城等著名商業(yè)零售品牌吹起了商業(yè)變革的號角。許多傳統(tǒng)百貨公司，如王府井、天虹商場、銀泰百貨等，通過上線網(wǎng)購平臺，推出APP 軟件，與微信合作等方式來應(yīng)對電商沖擊，探索新型零售模式;家電零售企業(yè)受電商沖擊最大，但轉(zhuǎn)型也最堅決，雙線同價，全網(wǎng)比價等漸成趨勢。2014 年零售公司經(jīng)過探索將繼續(xù)推進(jìn)轉(zhuǎn)型，逐步落地，但需關(guān)注實質(zhì)效果和后續(xù)跟進(jìn)改變。

超市業(yè)外延式擴(kuò)張放緩，迎來關(guān)店潮、并購潮和觸網(wǎng)熱潮

總體來看，超市業(yè)在一、二線城市出現(xiàn)飽和，三、四線城市逐步成為主戰(zhàn)場。雖然超市行業(yè)經(jīng)營成本越來越高，但由于終端消費者對價格敏感度較高，超市難以通過提價來轉(zhuǎn)嫁成本，要想提升毛利率，只能重視精細(xì)化管理。這種精細(xì)化管理能力包括對超市購物環(huán)境、品類管理、營銷策略的提升。除此之外，企業(yè)還需要在信息化、供應(yīng)鏈方面進(jìn)一步改善。通過減少采購環(huán)節(jié)、有效利用資金、建立高效節(jié)能的物流配送網(wǎng)絡(luò)、搭建先進(jìn)的信息系統(tǒng)、鼓勵員工和管理層的有效溝通，達(dá)到提升人流、物流、資金效率的目的。這種調(diào)整以沃爾瑪最為明顯。

2013年，超市業(yè)掀起第二輪觸網(wǎng)熱潮。Tesco、永輝、沃爾瑪山姆會員商店、大潤發(fā)、步步高相繼自建電商平臺，并以門店作為線上的物流配送中心。esco、永輝、沃爾瑪山姆會員商店、大潤發(fā)、步步高相繼自建電商平臺，并以門店作為線上的物流配送中心。

餐飲成購物中心新寵，但受到國家政策調(diào)控，正經(jīng)歷痛苦的結(jié)構(gòu)性調(diào)整

2013年，很多商業(yè)地產(chǎn)項目將餐飲作為救命的最后一根稻草。餐飲行業(yè)在國八條出臺以前，餐飲行業(yè)都是25%的增長，而受這一政策影響，上半年增速在13%到15%左右。另外，人力資源成本上漲百分之百，行業(yè)壓力還是比較大的。

餐飲行業(yè)啞鈴形的消費結(jié)構(gòu)將調(diào)整，未來將呈現(xiàn)紡錘形的結(jié)構(gòu)，人均價格在20~80元的大眾化餐飲將有很好的發(fā)展空間。”相比傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的調(diào)整轉(zhuǎn)型，新興的、具備互聯(lián)網(wǎng)精神的快時尚餐飲成為很多購物中心的新寵。

線上線下爭奪生鮮

生鮮本是實體零售業(yè)在與電商抗衡中最有效的武器之一。由于零售行業(yè)在2006年開始興起的生鮮自營，中國的實體零售企業(yè)大多在生鮮經(jīng)營上有自己的一套，在后端供應(yīng)鏈和前端陳列、鮮度、包裝、分級等上面有了較為豐富的經(jīng)驗。而且確實提高了市場競爭力，提升了業(yè)績，成為一塊強(qiáng)有力的吸客磁石。因此，生鮮也是實體零售企業(yè)認(rèn)為電商難以碰觸的領(lǐng)域，很簡單，老百姓不能因為買個菜買個水果都去網(wǎng)上吧?

但隨著順豐優(yōu)選、本來生活網(wǎng)等生鮮類電商的強(qiáng)勢出擊，再加上1號店、京東等也開始朝生鮮領(lǐng)域進(jìn)軍，生鮮開始成為電商爭奪的熱點，很多農(nóng)業(yè)基地和公司也開始紛紛推出有機(jī)蔬菜或定制果蔬的一對一配送服務(wù)，并且在市場上有一定的“粉絲”。

更有意思的是，被實體零售一直認(rèn)為最受限制的供應(yīng)鏈問題，生鮮電商們似乎也找到了“互聯(lián)網(wǎng)模式”在嘗試解決。

盡管目前生鮮電商還沒有盈利的代表，也沒有成功的模式可言，所針對的目標(biāo)客戶也是中高端消費者，但不難預(yù)料，很快就會普及到中低端消費者。況且，就算是將中高端消費者截流掉一部分，也夠?qū)嶓w零售企業(yè)難受的。重要的是，生鮮電商尤其是大電商切入生鮮經(jīng)營，在短期內(nèi)并沒有盈利壓力。

因此，雖然仍是最具差異化的品類之一，很多電商的生鮮配送實際也是與實體賣場合作解決，但從2014年開始，實體賣場里純粹的生鮮品類和價格上的優(yōu)勢可能將不再是王牌。主食廚房、精細(xì)加工……如何在生鮮產(chǎn)品上做足深度加工文章，或許才是再度樹立競爭利器的法寶。

兒童類業(yè)態(tài)蓬勃興起，正成為購物中心的主流業(yè)態(tài)

2013年開始，全國已有近百家購物中心先后擴(kuò)大兒童品牌招商，并對兒童區(qū)進(jìn)行改裝升級。隨著中國購物中心的調(diào)整，日漸興起的兒童業(yè)態(tài)正成為購物中心重要組成部分，有的甚至成為核心部分。

兒童業(yè)態(tài)帶來高利潤的同時，也成為購物中心拉動家庭型消費及關(guān)聯(lián)商品銷售的重要因素。目前兒童零售約占整個兒童業(yè)態(tài)的20%，兒童體驗和教育市場規(guī)模占80%。

兒童類業(yè)態(tài)的興起，正成為購物中心吸引人流、帶來差異化的重要手段。